Program „Doktorat wdrożeniowy”
Zmienność, odziedziczalność oraz struktura mikrobiomu żwacza krów w kontekście zdrowotności i produkcyjności bydła mlecznego
SFINANSOWANO ZADANIE ZE ŚRODKÓW BUDŻETU PAŃSTWA
DOFINANSOWANIE
324 077,36 zł
CAŁKOWITA WARTOŚĆ
324 077,36 zł
Wyniki otrzymane z badań w ramach doktoratu wdrożeniowego wskażą optymalny skład mikrobiomu żwacza krów mlecznych, powiązany z lepszą produkcyjnością oraz zdrowotnością zwierząt, dając podstawy do optymalizacji mikroflory żwaczowej przez żywienie, dodatki paszowe oraz selekcję bydła pod kątem odziedziczanych komponentów mikrobiomu.
Doktorant: Daniel Motyka
Promotor główny: dr hab. inż. Artur Gurgul, prof. URK
Opiekun pomocniczy: Marzena Cwynar
Podmiot współpracujący: Kombinat Rolny Kietrz Sp. z o.o.
Innowacyjne budowle hydrotechniczne wspomagające pracę naturalnych tarlisk pstrąga potokowego
SFINANSOWANO ZADANIE ZE ŚRODKÓW BUDŻETU PAŃSTWA
DOFINANSOWANIE
338 632,36 zł
CAŁKOWITA WARTOŚĆ
338 632,36 zł
Celem szczegółowym projektu jest poznanie warunków w jakich pstrągi tworzą gniazda rozrodcze – w jakich warunkach hydrodynamicznych i granulometrycznych pstrągi potokowe najefektywniej się rozmnażają, a w konsekwencji opracowanie odpowiedniej budowli hydrotechnicznej, która będzie stwarzała i utrzymywała odpowiednie warunki do rozrodu pstrąga potokowego.
Doktorant: mgr inż. Michał Bień
Promotor główny: dr hab. inż. Karol Plesiński, prof. URK
Opiekun pomocniczy: mgr inż. Marek Lesisz
Podmiot współpracujący: Okręg Polskiego Związku Wędkarskiego w Kielcach
Zastosowanie aceroli jako źródła antyutleniaczy pochodzenia roślinnego w produkcji wędlin
SFINANSOWANO ZADANIE ZE ŚRODKÓW BUDŻETU PAŃSTWA
DOFINANSOWANIE 309 522,32 zł
CAŁKOWITA WARTOŚĆ 309 522,32 zł
Tematem badań jest zbadanie wpływu dodatku suszu lub ekstraktów z aceroli na trwałość i jakość wędlin oraz sensowność zastosowania tego składnika jako zamiennika kwasu askorbinowego w przetwórstwie mięsa.
Opracowanie i wdrożenie optymalnego sposobu odprowadzania zużytych wód geotermalnych w świetle zrównoważonego rozwoju
SFINANSOWANO ZADANIE ZE ŚRODKÓW BUDŻETU PAŃSTWA
DOFINANSOWANIE 338 632,36 zł
CAŁKOWITA WARTOŚĆ 338 632,36 zł
W ramach doktoratu wdrożeniowego planuje się rozwiązanie problemu odprowadzania zużytych wód geotermalnych powstałych w trakcie funkcjonowania kompleksu „Chochołowskie Termy”.